Cette serre, bioclimatique) est maintenue hors gel par 18 bidons d'eau de 200l placés contre les parois. Deux bâches de couverture enserrent deux couches de plastique à bulles de 10mm. Dans cette serre sont cultivées des plantes pérennes (citronnier Yuzu, citronier Main de Boudha, citronnelle de Madagascar, taro, tamarillo, paprika, galanga, cactus fruit du dragpn) et des cultures annuelles (tomates, cyclanthère, concombres arméniens, ipomée aquatique, fleur de lune)